Les températures commencent à monter légèrement, ce qui permet au sol de se réchauffer doucement. La terre est donc totalement prête pour débuter la culture de ces légumes.

Planter ail, oignon & échalote

L’ail, l’oignon et l’échalote se cultivent de la même manière. Plantez les caïeux d’ail se situant sur le pourtour du bulbe, les bulbes d’échalotes et les bulbilles d’oignons pointes vers le haut à 4-5cm de profondeur avec un espacement de 15cm entre chaque.

Attention, ces plantes n’aiment ni l’excès d’eau ni le compost trop frais. Privilégiez un sol léger et drainant et ne déposez pas de compost avant la plantation. Pour favoriser l’écoulement de l’eau, plantez-les sur des petites buttes de terre.

Concernant l’entretien, binez régulièrement la terre et arrosez légèrement vos cultures uniquement en cas de sécheresse.